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Cuba GN 1/2 200 mm VEM em Polisulfona segue o padrão internacional
Gastronorm (GN) e é amplamente utilizada em buffets self-service, restaurantes, hotéis e refeitórios. Com
alta profundidade, é indicada para o serviço de
grandes volumes de alimentos, como saladas completas, massas, proteínas, acompanhamentos e preparações quentes ou frias, proporcionando maior autonomia no buffet e reduzindo a necessidade de reposições frequentes.
Produzida em
Polisulfona, um material de engenharia reconhecido por sua
alta resistência térmica e mecânica, a cuba oferece desempenho equivalente aos modelos em aço inox na
manutenção da temperatura dos alimentos, sendo totalmente adequada para uso em
pistas frias, sem comprometer a qualidade, a segurança alimentar ou a apresentação.
A transparência do material facilita a visualização dos alimentos e contribui para uma montagem de buffet mais organizada e profissional, atendendo às exigências de operações intensas de food service.
- Produto compatível com higienização rigorosa;
- Produto de longa durabilidade;
- Produto de alta resistência térmica;
- Produto Empilhável;
RECOMENDAÇÕES DE USO:- Pode ser lavado em lava louças;
- Pode ser levado ao micro-ondas;
- Pode ser utilizado em freezer;
- Pode ser utilizado em fornos combinados;
- Proibido uso de produtos abrasivos;
- Proibido uso da parte áspera da bucha durante a lavagem;
- Proibido contato com fogo;
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:- Altura: 20 cm
- Largura: 26,5 cm
- Comprimento: 32 cm
- Peso: 0,485 kg
- Capacidade: 11 L
- Material fabricação: Polisulfona
- Temperatura: Suporta de -60°C a 280°C
- Linha: Profissional Cook
- Marca: VEM
CONTÉM:1 Cuba Gastronorm 1/2 200mm de Alta Temperatura Ambar em Polisulfona
*IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS*