O Pote Organizador para Food Service 18 Litros com Medidor da VEM foi desenvolvido para
oferecer máxima organização, segurança e eficiência no armazenamento de ingredientes e alimentos em cozinhas profissionais. Com capacidade para 18 litros e escala graduada integrada, ele facilita o
controle de volumes, o porcionamento e a gestão de insumos, tornando a rotina muito mais prática em restaurantes, cozinhas industriais, padarias, confeitarias, hotéis e demais operações de food service.
Produzido em
policarbonato de alta tecnologia, oferece alta transparência para rápida visualização do conteúdo, além de excelente resistência ao uso intenso. Desenvolvido para suportar a rotina de restaurantes, cozinhas industriais, padarias, confeitarias, hotéis, buffets e demais operações de food service.
Por que o Pote Organizador para Food Service VEM é superior à concorrência?
- Capacidade de 18 Litros: Ideal para armazenar grandes volumes de ingredientes e preparações.
- Escala Graduada Integrada: Facilita medições, controle de estoque e preparo de receitas.
- Alta Transparência: Permite visualizar rapidamente o conteúdo sem abrir o recipiente.
- Produzido em Policarbonato de Alta Qualidade: Material extremamente resistente e durável para uso profissional.
- Não Absorve Odores nem Corantes: Mantém a qualidade dos alimentos armazenados.
- 250x Mais Resistente que o Vidro: Desenvolvida para suportar o uso intenso em ambientes profissionais.
- 35x Mais Resistente que o Acrílico e 100x Mais Resistente que a Melamina: Mais segurança e menor custo com reposições.
- Não Trinca, Não Lasca e Não Estilhaça: Mais segurança no transporte e manuseio.
Especificações Técnicas do Produto
- Medida: 29 cm (Comprimento) x 28,5 cm (Largura) x 32 cm (Altura)
- Peso: 1,290 kg
- Material de fabricação: Policarbonato
- Temperatura: Suporta de -60°C a 120°C
- Linha: Profissional Cook
- Marca: VEM
Como Usar
No Uso Profissional:- Restaurantes: Ideal para armazenar molhos, caldos, ingredientes, vegetais processados e preparações prontas.
- Cozinhas Industriais: Facilita o controle de estoque, mise en place e armazenamento de grandes volumes.
- Padarias e Confeitarias: Perfeito para farinha, açúcar, chocolates, recheios, coberturas e massas.
- Hotéis e Buffets: Organiza ingredientes e alimentos durante o preparo e o serviço.
- Centrais de Produção e Catering: Excelente para armazenar, transportar internamente e separar preparações.
- Açougues e Hortifrutis: Ideal para carnes, vegetais, frutas e ingredientes processados.
Recomendações e Cuidados
- Limpeza diária: Lave com água, detergente neutro e esponja macia. Enxágue completamente antes de reutilizar.
- Lava-Louças: Pode ser higienizada em lava-louças seguindo as recomendações do fabricante.
- Armazenamento: Manter em local limpo e seco quando não estiver em uso.
- O que não fazer: Não utilizar produtos abrasivos, palhas de aço ou objetos pontiagudos que possam danificar a superfície ou o sistema de vedação.
Perguntas Frequentes - FAQ
Qual é a capacidade do pote? O recipiente possui capacidade para 8 litros, ideal para armazenamento de ingredientes, alimentos preparados e grandes volumes.
Para que serve a graduação lateral? A escala graduada permite medir o volume dos alimentos diretamente no recipiente, facilitando o preparo das receitas e o controle de estoque.
O policarbonato absorve odores ou manchas? Não. O material possui baixa absorção de odores, corantes e resíduos, preservando a qualidade dos alimentos e facilitando a limpeza.
Quais são as vantagens do policarbonato? O policarbonato oferece alta transparência, extrema resistência a impactos, excelente durabilidade e ampla faixa de temperatura, sendo ideal para o uso intenso em cozinhas profissionais. Além disso, não trinca, não lasca e não estilhaça como materiais convencionais.