O Pote Organizador para Food Service 18 Litros com Medidor da VEM foi desenvolvido para
proporcionar mais organização, praticidade e eficiência no armazenamento de ingredientes e alimentos em cozinhas profissionais. Com capacidade para 8 litros e
escala graduada integrada, ele
facilita o controle de volumes, o porcionamento e a preparação de receitas, tornando a rotina mais ágil em restaurantes, cozinhas industriais, padarias, confeitarias, hotéis, buffets e demais operações de food service.
Empilhável e resistente aos solventes naturais dos alimentos, preservando sua aparência e desempenho por muito mais tempo.
Por que o Pote Organizador para Food Service VEM é superior à concorrência?
- Capacidade de 18 Litros: Ideal para armazenar ingredientes, alimentos preparados e grandes volumes.
- Escala Graduada Integrada: Facilita medições precisas, padronização de receitas e controle de estoque.
- Produzido em Polipropileno de Alta Qualidade: Material leve, resistente e desenvolvido para uso intenso.
- Livre de BPA: Segurança para contato direto com alimentos.
- Alta Resistência a Impactos e Flexões: Desenvolvido para suportar a rotina das cozinhas profissionais.
- Não Danifica com Solventes Naturais dos Alimentos: Maior durabilidade durante o uso diário.
Especificações Técnicas do Produto
- Medida: 29 cm (Comprimento) x 28,5 cm (Largura) x 32 cm (Altura)
- Peso: 0,989 g
- Material de fabricação: Polipropileno
- Temperatura: Suporta de -10°C a 60°C
- Linha: Profissional Cook
- Marca: VEM
Como Usar
No Uso Profissional:- Restaurantes: Ideal para armazenar molhos, caldos, vegetais, ingredientes e preparações prontas.
- Cozinhas Industriais: Facilita a organização do mise en place e o controle de insumos.
- Padarias e Confeitarias: Perfeito para farinha, açúcar, fermentos, chocolates, coberturas, recheios e massas.
- Hotéis e Buffets: Excelente para armazenar ingredientes durante o preparo e o serviço.
- Empresas de Catering: Ideal para transporte interno e organização de alimentos durante eventos.
- Centrais de Produção: Perfeito para separar ingredientes e otimizar os processos produtivos.
- Açougues e Hortifrutis: Excelente para armazenar carnes, vegetais, frutas e alimentos processados.
Recomendações e Cuidados
- Limpeza diária: Lave com água, detergente neutro e esponja macia. Enxágue completamente antes de reutilizar.
- Lava-Louças: Pode ser higienizada em lava-louças seguindo as recomendações do fabricante.
- Armazenamento: Manter em local limpo e seco quando não estiver em uso.
- O que não fazer: Não utilizar produtos abrasivos, palhas de aço ou objetos pontiagudos que possam danificar a superfície ou o sistema de vedação.
Perguntas Frequentes - FAQ
Qual é a capacidade do pote? O recipiente possui capacidade para 8 litros, sendo ideal para armazenar ingredientes, alimentos preparados e grandes volumes.
Para que serve a graduação lateral? A escala graduada permite medir diretamente o volume dos alimentos no recipiente, facilitando o preparo das receitas, o controle de estoque e a redução de desperdícios.
Quais são as vantagens do polipropileno? O polipropileno é leve, resistente, reutilizável, livre de BPA e oferece excelente custo-benefício para o uso diário. Além disso, suporta impactos, não sofre danos com os solventes naturais dos alimentos e proporciona maior praticidade para cozinhas profissionais.