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Pratos

Pratos rasos ou fundos, redondos ou quadrados, para saladas, sobremesas, comida japonesa…

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Eles estão entre os utensílios mais versáteis para servir e montar a mesa, seja em casa ou em buffets e restaurantes. Veja a variedade de formatos e materiais e entenda qual o melhor prato para cada ocasião!

Melhor lugar para comprar pratos e muito mais!

Pensa num produto BOM. Na Vemplast, você encontra opções de pratos com design sofisticado que podem durar uma vida inteira na cozinha de casa. O melhor lugar para comprar é aqui!

Para cada ocasião

Usar o prato certo para cada ocasião faz muita diferença na hora de montar a mesa. Para te ajudar a acertar na escolha e caprichar na apresentação das receitas, separamos algumas indicações.

Para restaurante

Na hora de montar mesas mais formais em restaurantes, podemos utilizar pratos para restaurante rasos ou fundos. Nesse caso, o fundo deve ser colocado sempre em cima do raso, nunca sozinho na mesa. Você pode combinar o Prato Elegance Fundo com o Elegance Raso da Linha Tropical, por exemplo!

Para buffet

O ideal para buffet é o Prato Elegance Redondo da Linha Profissional Cook. O design desse foi feito pensando em acomodar bolos, tortas, salgados, aperitivos, biscoitos ou até mesmo refeições completas, com sofisticação e elegância.

Para self service

Nos self services, clientes manuseiam o tempo todo para se servir. Pode ser que eles caiam no chão, eventualmente. Por isso, os pratos Vemplast da Linha Profissional Cook são a melhor opção. Eles são feitos de um material de alta performance resistente ao impacto: não trinca, não lasca e não estilhaça.

Para festas

Quer impressionar os convidados na hora de servir nas festas? Aposte em pratos com design inovador e criativo, que permite uma montagem diferente dos alimentos. Outros formatos além do redondo tradicional são uma forma de surpreender e valorizar a apresentação da comida. Os Pratos Square da Vemplast são assim, um mundo de possibilidades.

Para almoço e jantar

Para servir almoço ou jantar em casa, utilize pratos adequados para cada tipo de alimento. Os fundos são para sopas, caldos e massas com bastante molho. Os rasos são ideais para outros tipos de refeições principais. O de sobremesa é um pouco menor e também pode ser usado para os aperitivos.

Para japonês

Os pratos para servir comidas japonesas podem ter um design diferente para acomodar melhor os sushis e sashimis lado a lado. Eles são compridos, como Prato Oriental Retangular e o Prato para Sushi da Vemplast, que ainda tem um espaço reservado para colocar molho shoyu, tarê ou teriyaki.

De todos os materiais

Os primeiros pratos individuais da história, no século XVIII, foram fabricados em porcelana, madeira e metais como prata e estanho. Atualmente, eles também podem ser fabricados com plástico, vidro, metal, cerâmica ou polímeros de alta performance, como os da Vemplast.

De polipropileno

O polipropileno é um polímero de constituição mais complexa, por isso, é mais rígido, brilhante e resistente a mudanças de temperatura. Os pratos de polipropileno da Vemplast podem ir ao freezer e ao micro-ondas! São livres de BPA, 100% recicláveis e completamente seguros para bebês e crianças.

De policarbonato

Os pratos de policarbonato têm propriedades semelhantes aos de vidro e acrílico, mas com muito mais resistência e durabilidade. Esse é o polímero mais utilizado em utensílios para gastronomia profissional! É 250 vezes mais resistente que o vidro, 35 vezes mais resistente que o acrílico e 100 vezes mais resistente que a melamina!

Para cada necessidade

Existem pratos específicos para cada tipo de alimento, afinal, cada receita se comporta de uma forma diferente quando servida à mesa. Comidas com muito molho, por exemplo, podem parecer pouco atrativas e difíceis de comer em pratos rasos, nos quais o líquido se espalha rapidamente. Veja qual o melhor para a sua necessidade!

Para peixes

Peixes e frutos do mar podem pedir um empratamento mais sofisticado ou mais criativo dependendo do contexto e da receita. Para isso, vale apostar nos pratos quadrados ou retangulares, ou coloridos. O Prato Oriental Retangular e o Prato Square Retangular da Vemplast são modelos com várias opções de cores, incluindo branco, preto, mármore, verde menta e rosé!

Prato de macarrão

Na hora de servir macarrões e outras massas, não tem como errar na escolha do Prato Elegance Fundo. Mesmo que o macarrão não tenha muito molho, você pode empratá-lo servindo uma pequena quantidade no centro do prato fundo. O resultado é simples, minimalista e elegante.

Prato de sopa

O Prato Elegance Fundo também é perfeito para servir sopas e caldos. Ele está disponível nas cores da Linha Tropical da Vemplast: preto, branco, vermelho, laranja, amarelo e verde. A Linha Tropical foi desenvolvida para facilitar o seu dia a dia na cozinha.

Para pizza

Se você quer servir fatias individuais de pizza, vá de Prato Elegance Raso, para mais praticidade, ou Elegance Redondo, para mais sofisticação. Mas se for preparar uma pizza caseira, que tal servir no Square 27cmX27cm? Ele é grande e espaçoso!

Para doces

O Prato Square 13,5cmX13,5cm é a melhor indicação para servir porções individuais de doces. Ele tem o tamanho ideal para fatias de bolos e tortas, brownies e cupcakes. O design quadrado e moderno traz um charme a mais para a mesa posta!

Para saladas

Se a salada é a refeição principal, escolha pratos de salada fundos, já que as folhas e verduras podem ocupar bastante espaço. Incremente a refeição com complementos como croutons e queijo ralado, e capriche nos molhos!

Para sobremesa

O prato para sobremesa deve ser menor que o principal, para se adequar aos tamanhos das porções pequenas. Ele pode ser redondo, em contextos mais tradicionais, mas também pode ter outros formatos, se você quiser inovar e trazer um elemento mais moderno para a mesa posta.

De todos os formatos

Tradicionalmente, pratos são redondos, mas essa regra é uma que você pode (e deve!) quebrar. Existem opções de todos os formatos e tamanhos para você explorar um mundo de possibilidades na hora de servir e montar a mesa.

Oval

O prato oval tem uma forma mais alongada que os redondos tradicionais. Ele cria uma impressão de mais espaço e de sofisticação na hora de servir a comida.

Redondo

Não tem como errar indo de prato redondo. A Vemplast oferece uma grande variedade: com ou sem bordas, fundos ou rasos e em diversas cores.

Quadrado

Os pratos quadrados são para quem quer inovar e montar uma mesa mais moderna e elegante. Na Vemplast, os Pratos Square estão disponíveis em tamanhos para porções individuais, aperitivos e sobremesas, ou para refeições completas!

Retangular

Pratos retangulares são tradicionais da gastronomia oriental, mas você pode ousar e usá-los para empratar peixes grelhados, aperitivos ou carnes e seus acompanhamentos.

Raso

O prato raso pode servir tanto para ocasiões formais quanto informais. Ele pode servir o item principal do menu, ou ser apoio para o fundo. É omais utilizado, por isso, não pode faltar na sua cozinha.

Fundo

O objetivo do prato fundo é acomodar alimentos mais líquidos ou com bastante molho, para evitar que eles derramem ou respinguem para fora. Ele costuma ser um pouco menor em diâmetro que o raso.

Economize na compra de conjunto de prato

Na hora de comprar pratos novos, o custo benefício de comprar kits ou conjuntos é melhor do que comprando um só. Nos conjuntos de Pratos Elegance da Vemplast, você leva 12 peças e o valor unitário tem 15% de desconto!

Como montar o alimento no prato

O empratamento é a arte de servir o alimento pensando na apresentação, ou seja, tornando a refeição mais atraente, apetecível e agradável. Veja as dicas para fazer um bom empratamento das refeições em casa:

  • escolha pratos com tonalidades que contrastam com as cores do alimento;
  • sempre dê destaque ao ingrediente principal;
  • menos é mais: uma decoração minimalista é uma decoração sofisticada!

Confira mais dicas de empratamento no blog da Vemplast

Uma linha de produtos que vai te surpreender

A VEM tem uma grande preocupação em atender seus clientes da melhor forma. Por isso, produzimos utensílios versáteis, que podem ser usados de maneiras diferentes, em todas as ocasiões, adicionando elegância a qualquer mesa e oferecendo as melhores soluções de armazenamento.