Ramequim Cheff 60ml Amarelo em Polipropileno – Linha Tropical VEM

O Ramequim Cheff 150 ml Amarelo da VEM foi desenvolvido para oferecer praticidade, organização e uma apresentação elegante para porções individuais. Com capacidade ampliada, é ideal para o mise en place, além de servir arroz, feijão, purês, saladas, frutas, cereais, castanhas, sobremesas como mousses, pudins e gelatinas, além de diversos acompanhamentos.
Seu acabamento amarelo transmite leveza, criatividade e acolhimento, tornando as preparações mais atrativas e facilitando a identificação visual dos ingredientes em cozinhas profissionais. Produzido em polipropileno de alta tecnologia, é resistente, leve e reutilizável, substituindo recipientes descartáveis e contribuindo para uma operação mais econômica e sustentável.

Por que o Ramequim Cheff VEM é superior à concorrência?

• Capacidade de 150 ml: Ideal para porções individuais maiores, acompanhamentos, sobremesas e organização do mise en place.
• Acabamento Amarelo Vibrante: Proporciona uma apresentação alegre e diferenciada, além de facilitar a identificação visual dos ingredientes durante o preparo.
• Empilhável: Facilita o armazenamento e otimiza espaço em cozinhas profissionais.
• Excelente Custo-benefício: Muito mais durável que recipientes descartáveis, reduzindo custos com reposição.
• Livre de BPA: Mais segurança para o contato direto com alimentos.

Especificações Técnicas do Produto

• Medida: 8,6 cm (Diâmetro) x 4,7 cm (Altura)
• Peso: 0,030 g
• Material de fabricação: Polipropileno
• Temperatura: Suporta de -10°C a 60°C
• Linha: Tropical
• Marca: VEM

Como Usar
No Uso Profissional:

• Mise en Place em Restaurantes e Cozinhas Profissionais: Ideal para organizar ingredientes em maior volume, como legumes cortados, ervas frescas, frutas, castanhas, molhos, manteiga, temperos e demais insumos antes do preparo das receitas. Sua capacidade de 240 ml proporciona mais eficiência em cozinhas de alta produtividade, mantendo a bancada organizada e reduzindo desperdícios.
• Restaurantes, Bistrôs e Hamburguerias: Perfeito para servir arroz, feijão, massas, purês, saladas, farofa, legumes, molhos especiais e acompanhamentos individuais. O acabamento amarelo transmite leveza e descontração, criando uma apresentação acolhedora e valorizando pratos de cafés, brunches, culinária regional e preparações artesanais.
• Buffets, Hotéis e Catering: Excelente para servir frutas, cereais, iogurtes, granolas, sobremesas, mousses, pudins, cupcakes, mini bolos e saladas de frutas em cafés da manhã, buffets e eventos. Sua cor vibrante proporciona uma composição alegre, elegante e convidativa, enriquecendo a apresentação das mesas.
• Padarias e Confeitarias: Perfeito para servir mousses, pavês, brigadeiros de colher, cupcakes, mini bolos, frutas, granolas e outras sobremesas individuais, agregando valor à apresentação dos produtos e facilitando a organização da produção.
• Hospitais, Clínicas e Cozinhas Institucionais: Ideal para servir refeições individuais, suplementos nutricionais, sobremesas e acompanhamentos, proporcionando organização, praticidade e segurança durante a distribuição das refeições.

No Uso Residencial:

• Organização de Ingredientes: Ideal para separar ingredientes antes do preparo das receitas, facilitando o processo culinário e mantendo a cozinha organizada.
• Café da Manhã e Lanches: Perfeito para servir frutas, granolas, cereais, iogurtes, mel, geleias e castanhas com praticidade e um toque alegre à mesa.
• Acompanhamentos nas Refeições: Excelente para servir arroz, feijão, massas, purês, saladas, molhos, petiscos e pequenas porções durante almoços, jantares e confraternizações.
• Sobremesas Individuais: Ideal para servir mousses, pudins, pavês, cupcakes, mini bolos, gelatinas e saladas de frutas com uma apresentação delicada, vibrante e sofisticada.
• Organização da Cozinha: Também pode ser utilizado para armazenar pequenas quantidades de ingredientes utilizados diariamente, mantendo tudo organizado e sempre ao alcance das mãos.

Recomendações e Cuidados

• Limpeza diária: Lave com água, detergente neutro e esponja macia. Enxágue completamente antes de reutilizar.
• Lava-Louças: Pode ser higienizada em lava-louças seguindo as recomendações do fabricante.
• Armazenamento: Manter em local limpo e seco quando não estiver em uso.
• O que não fazer: Não utilizar produtos abrasivos, palhas de aço ou objetos pontiagudos que possam danificar a superfície ou o sistema de vedação.

Perguntas Frequentes - FAQ

O ramequim serve apenas para molhos? Não. O modelo de 150 ml é ideal para mise en place, acompanhamentos, arroz, feijão, sobremesas, frutas, cereais, petiscos e diversas outras aplicações.
O produto é livre de BPA? Sim. É produzido em polipropileno livre de BPA, oferecendo mais segurança para contato direto com alimentos.
Pode ir ao micro-ondas, freezer e lava-louças? Sim. É totalmente compatível e pode ser usado com segurança.