Ramequim Cheff 30ml Vermelho em Polipropileno – Linha Tropical VEM

O Ramequim Cheff 30 ml Vermelho da VEM foi desenvolvido para proporcionar praticidade, organização e um toque de personalidade na apresentação de pequenas porções. Compacto e funcional, é um utensílio indispensável para o mise en place, permitindo organizar ingredientes, temperos e condimentos antes do preparo das receitas, além de servir acompanhamentos individuais com muito mais praticidade.
É resistente ao uso diário, leve e durável, sendo uma excelente alternativa aos recipientes descartáveis. Sua cor vermelha agrega destaque à apresentação, tornando o serviço mais atrativo e facilitando a identificação de preparações ou setores da operação.

Por que o Ramequim Cheff VEM é superior à concorrência?

• Capacidade de 30 ml: Ideal para pequenas porções, mise en place e serviço de condimentos.
• Acabamento Vermelho Vibrante: Agrega personalidade à mesa, facilita a identificação de preparações e valoriza a apresentação dos alimentos.
• Empilhável: Facilita o armazenamento e otimiza espaço em cozinhas profissionais.
• Excelente Custo-benefício: Muito mais durável que recipientes descartáveis, reduzindo custos com reposição.
• Livre de BPA: Mais segurança para o contato direto com alimentos.

Especificações Técnicas do Produto

• Medida: 5,7 cm (Diâmetro) x 3 cm (Altura)
• Peso: 0,015 g
• Material de fabricação: Polipropileno
• Temperatura: Suporta de -10°C a 60°C
• Linha: Tropical
• Marca: VEM

Como Usar
No Uso Profissional:

• Mise en Place em Restaurantes e Cozinhas Profissionais: Ideal para organizar pequenas quantidades de ervas, especiarias, alho picado, cebola, manteiga, azeite, sementes, molhos e outros ingredientes antes do preparo das receitas. A utilização dos ramequins torna o fluxo de trabalho mais organizado, reduz desperdícios e proporciona maior agilidade durante o serviço.
• Restaurantes, Bistrôs e Hamburguerias: Perfeito para servir porções individuais de ketchup, mostarda, maionese, barbecue, geleias, manteiga, alho frito, chimichurri e outros acompanhamentos. A cor vermelha cria um visual marcante que valoriza a apresentação e contribui para uma experiência gastronômica mais atrativa.
• Buffets, Hotéis e Catering: Excelente para servir manteigas, geleias, mel, patês, requeijão, temperos e pequenas porções em cafés da manhã, buffets e eventos. Também pode ser utilizado para auxiliar na identificação visual de diferentes preparações durante o serviço.
• Padarias e Confeitarias: Perfeito para organizar confeitos, essências, coberturas, frutas cristalizadas, granulados e pequenas porções de ingredientes utilizados na produção de doces, facilitando o preparo e aumentando a produtividade.
• Hospitais, Clínicas e Cozinhas Institucionais: Ideal para servir suplementos nutricionais, condimentos e acompanhamentos individuais, proporcionando uma distribuição mais organizada, prática e segura das refeições.

No Uso Residencial:

• Organização de Ingredientes: Ideal para separar temperos, ervas, alho, cebola, azeite, manteiga e especiarias antes de cozinhar, tornando o preparo das receitas mais organizado, prático e eficiente.
• Molhos e Acompanhamentos: Perfeito para servir ketchup, mostarda, maionese, barbecue, geleias, mel, manteiga, patês e molhos durante refeições, churrascos, petiscos e encontros com familiares e amigos.
• Tábuas de Frios e Aperitivos: Excelente para acomodar geleias, castanhas, azeitonas, mel, molhos e outros acompanhamentos, criando uma apresentação colorida, moderna e convidativa.
• Receber Amigos e Familiares: Ideal para montar mesas descontraídas e elegantes, servindo pequenas porções individuais com praticidade e valorizando a experiência de servir.
• Organização da Cozinha: Também pode ser utilizado para armazenar pequenas quantidades de ingredientes utilizados diariamente, mantendo a bancada organizada e facilitando a rotina culinária.

Recomendações e Cuidados

• Limpeza diária: Lave com água, detergente neutro e esponja macia. Enxágue completamente antes de reutilizar.
• Lava-Louças: Pode ser higienizada em lava-louças seguindo as recomendações do fabricante.
• Armazenamento: Manter em local limpo e seco quando não estiver em uso.
• O que não fazer: Não utilizar produtos abrasivos, palhas de aço ou objetos pontiagudos que possam danificar a superfície ou o sistema de vedação.

Perguntas Frequentes - FAQ

O ramequim serve apenas para molhos? Não. Ele é ideal para mise en place, temperos, ervas, manteiga, geleias, alho frito, sementes, pequenas sobremesas e diversos acompanhamentos.
O produto é livre de BPA? Sim. É produzido em polipropileno livre de BPA, oferecendo mais segurança para contato direto com alimentos.
Pode ir ao micro-ondas, freezer e lava-louças? Sim. É totalmente compatível e pode ser usado com segurança.