O Ramequim Cheff 60 ml Amarelo da VEM foi desenvolvido para proporcionar praticidade, organização e uma apresentação elegante para pequenas porções no dia a dia. Com capacidade ideal para o mise en place, também é perfeito para servir molhos, manteiga, geleias, queijo ralado, alho frito, temperos, farofa e diversos acompanhamentos individuais.
Seu acabamento amarelo transmite leveza, criatividade e descontração, tornando a apresentação dos alimentos mais atrativa e facilitando a identificação visual dos ingredientes durante o preparo das receitas. Resistente, leve e reutilizável, tornando-se uma excelente alternativa aos recipientes descartáveis e contribuindo para operações mais econômicas e sustentáveis.

Por que o Ramequim Cheff VEM é superior à concorrência?

• Capacidade de 60 ml: Ideal para molhos, geleias, manteiga, queijo ralado, temperos, farofa e pequenas sobremesas.
• Acabamento Amarelo Vibrante: Leva mais leveza e personalidade à apresentação dos alimentos, além de facilitar a organização e a identificação visual dos ingredientes durante o preparo.
• Empilhável: Facilita o armazenamento e otimiza espaço em cozinhas profissionais.
• Excelente Custo-benefício: Muito mais durável que recipientes descartáveis, reduzindo custos com reposição.
• Livre de BPA: Mais segurança para o contato direto com alimentos.

Especificações Técnicas do Produto

• Medida: 7 cm (Diâmetro) x 3,4 cm (Altura)
• Peso: 0,022 g
• Material de fabricação: Polipropileno
• Temperatura: Suporta de -10°C a 60°C
• Linha: Tropical
• Marca: VEM

Como Usar
No Uso Profissional:

• Mise en Place em Restaurantes e Cozinhas Profissionais: Ideal para organizar ervas, especiarias, alho picado, cebola, manteiga, azeite, sementes, molhos e outros ingredientes antes do preparo das receitas. Sua capacidade de 60 ml permite separar porções maiores, mantendo a bancada organizada, reduzindo desperdícios e proporcionando mais agilidade durante toda a operação.
• Restaurantes, Bistrôs e Hamburguerias: Perfeito para servir ketchup, mostarda, maionese, barbecue, chimichurri, manteiga, queijo ralado, geleias, farofa e outros acompanhamentos individuais. A cor amarela adiciona um toque de alegria e modernidade à apresentação dos pratos, valorizando a experiência visual do cliente.
• Buffets, Hotéis e Catering: Excelente para servir manteigas, geleias, mel, patês, requeijão, molhos especiais e pequenas sobremesas em cafés da manhã, buffets e eventos. O acabamento amarelo permite criar composições coloridas, acolhedoras e diferenciadas, destacando a montagem das mesas.
• Padarias e Confeitarias: Perfeito para servir mousses, brigadeiros de colher, ganaches, geleias artesanais, coberturas, frutas, confeitos e outros complementos, agregando valor à apresentação dos produtos e facilitando a organização da produção.
• Hospitais, Clínicas e Cozinhas Institucionais: Ideal para servir suplementos nutricionais, condimentos, sobremesas individuais e acompanhamentos, oferecendo uma distribuição organizada, segura e prática das refeições.

No Uso Residencial:

• Organização de Ingredientes: Ideal para separar temperos, ervas, alho, cebola, manteiga, azeite e especiarias antes do preparo das refeições, deixando a cozinha mais organizada e tornando o preparo das receitas mais prático e eficiente.
• Molhos e Acompanhamentos: Perfeito para servir molhos, geleias, manteiga, mel, patês, queijo ralado e outros acompanhamentos durante almoços, jantares, churrascos e encontros com familiares e amigos.
• Tábuas de Frios e Aperitivos: Excelente para acomodar geleias, mel, castanhas, azeitonas, molhos e pequenos petiscos, criando uma composição alegre, elegante e cheia de personalidade para qualquer ocasião.
• Sobremesas Individuais: Ideal para servir mousses, pudins, brigadeiros de colher, doces cremosos, gelatinas e outras sobremesas em porções individuais, valorizando a apresentação e tornando cada detalhe da mesa ainda mais especial.
• Organização da Cozinha: Também pode ser utilizado para armazenar pequenas quantidades de ingredientes utilizados diariamente, mantendo tudo organizado e sempre ao alcance das mãos.

Recomendações e Cuidados

• Limpeza diária: Lave com água, detergente neutro e esponja macia. Enxágue completamente antes de reutilizar.
• Lava-Louças: Pode ser higienizada em lava-louças seguindo as recomendações do fabricante.
• Armazenamento: Manter em local limpo e seco quando não estiver em uso.
• O que não fazer: Não utilizar produtos abrasivos, palhas de aço ou objetos pontiagudos que possam danificar a superfície ou o sistema de vedação.

Perguntas Frequentes - FAQ

O ramequim serve apenas para molhos? Não. É ideal para mise en place, manteiga, geleias, queijo ralado, farofa, temperos, sobremesas individuais e diversos acompanhamentos.
O produto é livre de BPA? Sim. É produzido em polipropileno livre de BPA, oferecendo mais segurança para contato direto com alimentos.
Pode ir ao micro-ondas, freezer e lava-louças? Sim. É totalmente compatível e pode ser usado com segurança.