Ramequim Cheff 90ml Branco em Polipropileno – Linha Tropical VEM

O Ramequim Cheff 90 ml Branco da VEM foi desenvolvido para oferecer praticidade, organização e uma apresentação elegante para pequenas porções. Com capacidade ideal para o mise en place, também é perfeito para servir molhos, manteiga, geleias, queijo ralado, farofa, patês, castanhas, sobremesas como mousses, pudins e gelatinas, proporcionando mais funcionalidade e sofisticação em qualquer ocasião.
Seu acabamento branco transmite um visual clean e versátil, valorizando as cores dos alimentos e harmonizando facilmente com diferentes estilos de mesa e apresentação. Produzido em polipropileno de alta tecnologia, é resistente, leve e reutilizável, substituindo recipientes descartáveis e contribuindo para uma operação mais econômica e sustentável.

Por que o Ramequim Cheff VEM é superior à concorrência?

• Capacidade de 90 ml: Ideal para porções maiores de molhos, acompanhamentos, sobremesas e ingredientes para mise en place.
• Acabamento Branco Elegante: Proporciona uma apresentação limpa, organizada e profissional para qualquer tipo de serviço.
• Empilhável: Facilita o armazenamento e otimiza espaço em cozinhas profissionais.
• Excelente Custo-benefício: Muito mais durável que recipientes descartáveis, reduzindo custos com reposição.
• Livre de BPA: Mais segurança para o contato direto com alimentos.

Especificações Técnicas do Produto

• Medida: 7,4 cm (Diâmetro) x 4,2 cm (Altura)
• Peso: 0,022 g
• Material de fabricação: Polipropileno
• Temperatura: Suporta de -10°C a 60°C
• Linha: Tropical
• Marca: VEM

Como Usar
No Uso Profissional:

• Mise en Place em Restaurantes e Cozinhas Profissionais: Ideal para organizar ervas frescas, alho picado, cebola, manteiga, azeite, sementes, castanhas, molhos e temperos antes do preparo das receitas. Sua capacidade de 90 ml permite separar porções maiores, mantendo a bancada organizada, reduzindo desperdícios e proporcionando mais agilidade durante toda a operação.
• Restaurantes, Bistrôs e Hamburguerias: Perfeito para servir molhos especiais, ketchup, mostarda, maionese artesanal, barbecue, chimichurri, queijo ralado, farofa e manteiga temperada. O acabamento branco valoriza naturalmente as cores dos alimentos e transmite uma apresentação elegante e profissional.
• Buffets, Hotéis e Catering: Excelente para servir geleias, mel, manteiga, patês, requeijão, frutas, castanhas, sobremesas e acompanhamentos em cafés da manhã, buffets e eventos. Seu design neutro combina facilmente com diferentes estilos de montagem.
• Confeitarias e Padarias: Perfeito para servir mousses, brigadeiros de colher, pudins, ganaches, geleias artesanais, coberturas e frutas, agregando valor à apresentação dos produtos.
• Hospitais, Clínicas e Cozinhas Institucionais: Ideal para servir suplementos nutricionais, condimentos, sobremesas e pequenas porções, proporcionando organização, praticidade e segurança durante a distribuição das refeições.

No Uso Residencial:

• Organização de Ingredientes: Ideal para separar temperos, ervas, alho, cebola, azeite e demais ingredientes antes do preparo das refeições, deixando a cozinha mais organizada e prática.
• Molhos e Acompanhamentos: Perfeito para servir molhos, geleias, manteiga, mel, patês, queijo ralado, castanhas e outros acompanhamentos durante almoços, jantares e churrascos.
• Tábuas de Frios e Aperitivos: Excelente para acomodar geleias, mel, azeitonas, castanhas, frutas secas e molhos, criando uma composição elegante e organizada para receber convidados.
• Sobremesas Individuais: Ideal para servir mousses, pudins, gelatinas, brigadeiros de colher e outras sobremesas em porções individuais, proporcionando uma apresentação sofisticada.
• Organização da Cozinha: Também pode ser utilizado para armazenar pequenas quantidades de ingredientes utilizados diariamente, mantendo tudo organizado e sempre à mão.

Recomendações e Cuidados

• Limpeza diária: Lave com água, detergente neutro e esponja macia. Enxágue completamente antes de reutilizar.
• Lava-Louças: Pode ser higienizada em lava-louças seguindo as recomendações do fabricante.
• Armazenamento: Manter em local limpo e seco quando não estiver em uso.
• O que não fazer: Não utilizar produtos abrasivos, palhas de aço ou objetos pontiagudos que possam danificar a superfície ou o sistema de vedação.

Perguntas Frequentes - FAQ

O ramequim serve apenas para molhos? Não. É ideal para mise en place, manteiga, geleias, queijo ralado, farofa, temperos, sobremesas individuais e diversos acompanhamentos.
O produto é livre de BPA? Sim. É produzido em polipropileno livre de BPA, oferecendo mais segurança para contato direto com alimentos.
Pode ir ao micro-ondas, freezer e lava-louças? Sim. É totalmente compatível e pode ser usado com segurança.