Travessa Stillo Retangular 2 Litros Branca em Policarbonato – Linha Profissional Cook VEM

A Travessa Stillo Retangular 2 Litros Branca da VEM foi desenvolvida para oferecer elegância, praticidade e alta resistência na apresentação de alimentos. Com capacidade de 2 litros, formato retangular e bordas elevadas, é ideal para servir saladas, legumes, carnes, massas, acompanhamentos, frutas e diversas preparações em buffets, restaurantes, hotéis, refeitórios e eventos.
Seu tamanho é perfeito para alimentos de menor volume ou menor giro, contribuindo para reduzir desperdícios e manter a organização da pista de serviço. A cor branca proporciona um visual sofisticado e atemporal, destacando naturalmente as cores dos alimentos.

Por que a Travessa Stillo VEM é superior à concorrência?

• Capacidade de 2 Litros: Ideal para servir porções menores com excelente apresentação.
• Formato Retangular com Bordas Altas: Mantém os alimentos organizados e facilita o serviço em buffets.
• Cor Branca Elegante: Valoriza as cores dos alimentos e harmoniza com qualquer ambiente.
• Produzida em Policarbonato de Alta Performance: Transparência e resistência muito superiores aos materiais convencionais.
• 250x Mais Resistente que o Vidro: Muito mais segurança durante o uso.
• 35x Mais Resistente que o Acrílico: Excelente durabilidade para operações intensas.
• 100x Mais Resistente que a Melamina: Desenvolvida para uso profissional contínuo.
• Não Trinca, Não Lasca e Não Estilhaça: Reduz riscos de acidentes e custos com reposição.

Especificações Técnicas do Produto

• Medida: 25,2 cm (Comprimento) x 17,2 cm (Largura) x 7,5 cm (Altura)
• Peso: 0,450 g
• Material de fabricação: Policarbonato
• Temperatura: Suporta de -60°C a 120°C
• Linha: Profissional Cook
• Marca: VEM

Como Usar
No Uso Profissional:

• Buffets Self-Service: Ideal para servir saladas, legumes, acompanhamentos e alimentos de menor consumo.
• Restaurantes e Bistrôs: Perfeita para massas, carnes, legumes grelhados e guarnições.
• Hotéis: Excelente para cafés da manhã, brunches, ilhas gastronômicas e eventos.
• Refeitórios e Cozinhas Industriais: Organiza a distribuição dos alimentos com praticidade.
• Empresas de Catering: Ideal para eventos corporativos, festas e recepções.
• Padarias e Delicatessens: Ótima para exposição de saladas, frios, frutas e produtos gourmet.

No Uso Residencial:

• Almoços e Jantares: Ideal para servir massas, carnes, legumes e acompanhamentos.
• Receber Amigos e Família: Perfeita para churrascos, confraternizações e ocasiões especiais.
• Mesas de Frios: Excelente para queijos, embutidos, frutas e petiscos.
• Preparações Frias: Ideal para sobremesas, saladas e alimentos refrigerados.
• Uso Diário: Resistente, elegante e fácil de higienizar.

Recomendações e Cuidados

• Limpeza diária: Lave com água, detergente neutro e esponja macia. Enxágue completamente antes de reutilizar.
• Lava-Louças: Pode ser higienizada em lava-louças seguindo as recomendações do fabricante.
• Armazenamento: Manter em local limpo e seco quando não estiver em uso.
• O que não fazer: Não utilizar produtos abrasivos, palhas de aço ou objetos pontiagudos que possam danificar a superfície ou o sistema de vedação.

Perguntas Frequentes - FAQ

Qual é a capacidade da travessa? A travessa possui capacidade para 2 litros, ideal para servir acompanhamentos, saladas, legumes e outras preparações.
Quais são as vantagens do policarbonato? O policarbonato oferece alta resistência a impactos, ampla faixa de temperatura e longa vida útil. Além disso, não trinca, não lasca e não estilhaça, proporcionando mais segurança para cozinhas profissionais.
A travessa é indicada para uso profissional? Sim. Foi desenvolvida para buffets, restaurantes, hotéis, cozinhas industriais, refeitórios e empresas de catering que buscam resistência, praticidade e excelente apresentação dos alimentos.